Kedi Mamalarında Yapılan Araştırma: Ağır Metal ve Kimyasal Kalıntılar Tespit Edildi

ABD’de gerçekleştirilen kapsamlı bir araştırma, piyasada en çok tercih edilen kedi mamalarının içeriğine dair dikkat çekici bulgular sundu. Clean Label Project tarafından 62 markaya ait 100 farklı ürün üzerinde yapılan çalışmada; kurşun, arsenik, kadmiyum, cıva, pestisitler ve plastiklerle ilişkili kimyasallar dahil olmak üzere 122’den fazla kirletici mercek altına alındı.

Kirletici Oranları ve Mama Türleri Arasındaki Farklılıklar

Test edilen ürünlerin yüzde 99’unda kurşun, yüzde 96’sında kadmiyum ve yüzde 94’ünde arsenik tespit edildi. Araştırmacılar, bu maddelerin ölçülebilir düzeyde bulunmasının tek başına ürünün sağlığa zararlı olduğu anlamına gelmediğini, ancak çalışma sonuçlarının ürünler arasındaki kirletici seviyelerini karşılaştırma imkanı sunduğunu belirtti.

İncelemeye göre kuru mamalardaki kurşun miktarı, yaş veya havayla kurutulmuş mamalara kıyasla yaklaşık üç kat daha fazla çıktı. Balık ve deniz ürünü içeren mamalarda ise cıva ve kadmiyum değerlerinin, diğer protein kaynaklarına göre anlamlı oranda yüksek olduğu görüldü. Özellikle deniz ürünlü yaş mamalarda cıva seviyesinin, tavuk etli ürünlere göre yaklaşık 28 kat daha yüksek ölçüldüğü kaydedildi.

Kimyasal Kalıntılar ve Sektörel Görüşler

Araştırmada, tarımda yaygın kullanılan glifosat isimli maddenin ürünlerin yüzde 37’sinde, plastik üretiminde kullanılan DEHP adlı ftalatın ise yaklaşık yarısında bulunduğu belirlendi. Uzmanlar, plastik kaynaklı kimyasalların üretim aşamasındaki ekipman veya ambalaj malzemelerinden gıdaya geçebileceğini değerlendiriyor.

Öte yandan, ABD merkezli Pet Food Institute çalışmanın bilimsel bir düzenleyici bağlamdan yoksun olduğunu savunarak, çevresel kaynaklı metallerin ölçülebilir düzeyde bulunmasının sağlık riski yaratmayabileceğini ifade etti. Araştırmacılar, kedi sahiplerine protein kaynaklarını çeşitlendirmelerini ve mama üreticilerinin test süreçlerini sorgulamalarını tavsiye ediyor.